Träeffekt · Officiell Dalebrook-distributör

Serveringsartiklar i träimitation: träets värme, melaminets hygien

Dalebrooks serveringsbrickor, uppläggningsfat och displayer i träimitation återskapar ådringen och nyanserna hos ek, valnöt och råträ. De är helt icke-porösa, okrossbara och tål professionell diskmaskin – den perfekta lösningen för en varm presentation utan krävande underhåll.

Varför välja träimitation framför äkta trä?

Massivt trä uppskattas för sitt naturliga uttryck, men materialet är poröst: det suger upp köttsafter, fett från ostar och lukter, spricker i diskmaskin och kräver regelbunden oljning. Vid intensiv användning i professionella kök slits det snabbt och försvårar renhållningen.

Dalebrooks melamin i träimitation bevarar den naturliga estetiken – djupgående ådring, ljusa eller rökta toner och mjukt fasade kanter – samtidigt som ytan är helt sluten, luktfri, lätt att desinficera och tål industridiskmaskin. Utseendet förblir intakt även efter flera års daglig användning.

Vilken träfinish ska du välja?

Ljusa ytfinishar i eklook framhäver charkuterier, bröd och bakverk på ett naturligt sätt. Mörkare nyanser, som valnöt eller rökt trä, skapar effektfulla kontraster mot ljusa ostar, desserter och bakverk. Format enligt Gastronorm gör det enkelt att integrera trälooken direkt i kyldiskar eller modulära bufféer.

Vi kompletterar dessa serier med ytor i skiffer-, granit- och rottinglook för att skapa en enhetlig exponering i flera nivåer med matchande HPL-bufféställ.

Fördelarna med melamin i träeffekt

Icke-poröst

Absorberar varken fett eller lukt, till skillnad från massivt trä.

Realistisk ådring

Återskapar träets naturliga struktur och matta yta utan plastig glans.

Okrossbart

Inga sprickor, flisor eller formförändringar vid maskindisk.

Tål maskindisk

Anpassat för professionell diskmaskin, helt utan behov av oljning.

Passar för vilka verksamheter?

Bageri & konditori

  • Wienerbrödsbrickor
  • Brödexponering
  • Korgar i rottinglook
  • Torrmonter

Charkuteri & ostbutik

  • Uppläggnings- och serveringsplankor
  • Avsmakningsbrickor
  • Kyldiskar
  • Nivåindelning av diskar

Restaurang & bar

  • Chark- och ostbrickor
  • Tapasservering
  • Roomservice-brickor
  • Brunchbuffé

Buffé & catering

  • Frukostbufféer
  • Mingel och cocktailpartyn
  • Temahörnor
  • Uppskärningsstationer

Vanliga frågor

Upptäck alla tillgängliga ytfinishar i trälook

Vi tar fram referenser, tränyanser och format som matchar din kyldisk eller buffémiljö.