Profesjonelt utstyr · Offisiell Dalebrook-distributør
Profesjonelt serveringsutstyr for matpresentasjon og buffet
Gastronorm-kantiner, melaminfat, displaystativer for disk, HPL-trappeoppsatser, brødkurver og buffettilbehør: alt av utstyr for profesjonell matpresentasjon fra Dalebrook, tilpasset ditt serveringssted.
Matpresentasjon: En investering som øker salget
I serveringsbransjen og ferskvarehandelen selger god presentasjon: En vare som løftes frem i riktig høyde, med tiltalende overflate og i optimalt format, selger merkbart bedre enn produkter plassert flatt. Dette er spesielt viktig i kjøledisker, ferskvaredisker og på hotellbuffeter der gjesten velger på få sekunder.
Feil utstyr blir derimot raskt kostbart: knuste deler, deformering i oppvaskmaskinen, ukurante mål som er umulige å erstatte, og dårlig utnyttede disker. Vi satser derfor på standardiserte (Gastronorm) og slitesterke produkter som tåler lang tids bruk og som enkelt kan suppleres over tid.
Hovedkategoriene i vårt sortiment
Gastronorm-kantiner og fat i melamin, polykarbonat eller rustfritt stål, fra GN 1/1 til GN 1/9, for kjøledisk så vel som servering. Presentasjonsfat og serveringsbrett i melamin med skifer-, tre-, granitt-, kurv- eller hvit finish. Stativ og buffetforhøyere i HPL, akryl og stål for å bygge nivåer på disken.
I tillegg leverer vi bordartikler (skåler, ramekiner, minifat, sausenebb), tilbehør til disker (skillevegger, skiltholdere, spyd og klyper) samt gjenbrukbare løsninger for take-away. Varene er modulære på tvers av seriene, slik at du enkelt oppnår et helhetlig uttrykk.
Hvorfor velge vårt serveringsutstyr?
Gastronorm-standard
Standardmål fra GN 1/1 til GN 1/9, tilpasset alle profesjonelle disker.
Næringsmiddelgodkjent
Sertifisert i henhold til EF 1935/2004 og EU 10/2011.
Intensiv bruk
Konstruert for profesjonelle oppvaskmaskiner og daglig drift.
Helhetlige serier
Harmoniserte farger og overflater på tvers av fat, kantiner og stativer.
Utstyr etter bruksområde
Kjøledisk og delikatesse
- GN-kantiner i melamin
- HPL-trappeoppsatser
- Skillevegger for disk
- Eksponeringsfat
Buffet & kantine
- Nivåstativer
- Brødkurver
- Serveringsfat
- Buffetholdere
Kjøkken & mise en place
- Kantinbeholdere
- Transportbrett
- Anretningsskåler
- Rustfritt stål (GN)
Take-away & grab-and-go
- Gjenbrukbare løsninger
- Utleveringsbrett
- Snack-presentasjon
- Catering-eksponering
Ofte stilte spørsmål
Oppgrader ditt serveringssted
Nyåpning, oppussing eller supplering: Send oss dine behov, så svarer vi innen 24 arbeidstimer.