Buffetoppsatser · Dalebrook

Profesjonelle buffetoppsatser

Fat, oppsatser, sokler, skåler og kupler i Dalebrook-melamin for å sette sammen hotellbuffeter, cateringdisker og konditoridisker med en feilfri scenografi. Chez Rutten, offisiell Dalebrook-distributør.

Sette sammen en buffet som fremhever produktet

En vellykket buffet spiller på tre virkemidler: høyde (oppsatser, trappede sokler), materialer (skifer, stein, tre, porselen) og modularitet i formatene. Dalebrook-sortimentet er tenkt som et koordinert system: over 1.381 varenumre med gastronorm-mål som er kompatible med hverandre, i en helhetlig finishpalett.

I motsetning til oppsatser i porselen, naturskifer eller glass er profesjonelt melamin uknuselig, lett å håndtere og tåler oppvaskmaskin uten syklusbegrensning — en avgjørende fordel for buffeter med høyt volum og rask omløpshastighet.

Hvorfor velge Dalebrook-melamin

Modulære & stablbare

Kombiner oppsatser, sokler og fat for å skape volum.

Utseende av edle materialer

Skifer, stein, marmor, tre, matt porselen — uten sårbarheten.

Gastronorm-kompatibel

Perfekt integrering i standard buffetdisker og -skinner.

Uknuselig & vaskbar

Ingen knusing, ingen behov for utskifting. Ubegrenset i profesjonell oppvaskmaskin.

Våre oppsatskolleksjoner

En løsning tilpasset hver type buffet og hvert servicemoment.

Hotellfrokostbuffet

  • Runde & rektangulære fat
  • Syltetøyskåler
  • Bakverkskurver
  • Gjennomsiktige kupler

Cateringbuffet & mottakelse

  • Store fat GN 1/1
  • Oppsatser i flere høyder
  • Trappede sokler
  • Skåler GN 1/6, 1/9

Konditoridisk

  • Trappede sokler
  • Skiferfat
  • Kakekupler
  • Oppsatser for enkeltstykker

Varm buffet / brunch

  • GN-bokser i melamin
  • Fat kompatible med varmeskinner
  • Isolerende oppsatser
  • Kupler for gryteretter

Ofte stilte spørsmål

Har du et buffetprosjekt å utstyre?

Send oss dine krav til service og scenografi, vi foreslår et utvalg innen 24 arbeidstimer.