Professionelt restaurationsudstyr til madpræsentation og servering

I fødevare- og restaurationsbranchen sælger god præsentation: Fødevarer, der fremhæves i den rette højde, med den rigtige finish og i det korrekte format, sælger markant bedre end varer, der ligger fladt. Dette gælder især i kølediske, delikatesseafdelinger og ved hotelbuffeten, hvor kunden træffer sit valg på få sekunder.

Omvendt koster uegnet udstyr dyrt: brud, vridning i opvasken, ustandardiserede mål, som er umulige at erstatte, og dårligt udnyttede diske. Derfor satser vi på standardiserede (Gastronorm) og holdbare serier, som holder i årevis og let kan suppleres løbende.

Gastronorm-kantiner og fade i melamin, polycarbonat eller rustfrit stål, fra GN 1/1 til GN 1/9, til både køledisk og buffet. Serveringsfade og anretterplader i melamin med skifer-, træ-, granit- eller fletlook samt hvid finish. Opsatser og podier i HPL, akryl og stål til niveauopbygning af disken.

Hertil kommer borddækning (skåle, ramekiner, minipander, sauceskåle), tilbehør til disken (delere, skilte, spyd og tænger) samt genanvendelige emballageløsninger til take-away. Alle serier er designet til at spille sammen, så du opnår et gennemført og harmonisk udtryk.