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Fromagerie & Crémerie

Ardoise Slate, présentoirs à niveaux, cloches de service : l'écrin naturel du fromage

L'art d'exposer le fromage

La gamme Dalebrook Slate et Granite offre aux fromagers artisans, crémeries fines et rayons de la grande distribution les codes visuels du terroir — sans la porosité ni la fragilité de l'ardoise véritable. Une scénographie qui valorise l'affinage et raconte l'origine.

Les indispensables du fromager

Plateaux ardoise Slate

Finition ardoise mate, non poreuse, lave-vaisselle. Sublime les pâtes molles, persillées et fromages de chèvre.

Plateaux granit Granite

Aspect pierre naturelle pour les pâtes pressées et les meules. Robustesse et élégance minérale.

Présentoirs à niveaux

Escaliers modulaires pour scénographier meules entières, tommes et portions sur un même comptoir.

Coupelles de dégustation

Petits formats mélamine pour la dégustation en libre-service. Boost immédiat du panier moyen.

Cloches de service

Cloches transparentes SAN pour protéger les fromages exposés hors vitrine (marchés, boutique à température ambiante contrôlée).

Signalétique origine & affinage

Ardoises craie, porte-étiquettes bois et inox pour raconter le terroir et l'affineur.

FAQ

Fromagerie : questions fréquentes