Oro al World Butchers' Challenge 2025 a Parigi, un evento senza precedenti

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L'edizione 2025 del World Butchers' Challenge entra nella storia: la più grande mai organizzata, con 14 paesi partecipanti, oltre 6000 spettatori e nuove squadre provenienti da Indonesia, Belgio, Repubblica Ceca, Romania e Spagna.

La squadra vincitrice si è aggiudicata l'oro dopo una performance impeccabile, seguita dalla Germania con l'argento e dall'Australia, che si è aggiudicata il bronzo.

Il giudice capo David Lishman (Regno Unito) ha così congratulato i campioni:

«I vincitori hanno offerto una prestazione impeccabile, con precisione, spirito di squadra e innovazione in ogni aspetto del loro lavoro. Al di là della loro competenza tecnica, hanno dimostrato una vera passione per il loro mestiere.»

Un momento di orgoglio per Dalebrook Solutions: squadre di Regno Unito, Canada, Irlanda, Australia e Belgio hanno scelto di valorizzare i loro prodotti con i sistemi espositivi premium di Dalebrook. È un onore accompagnare i migliori macellai del mondo mentre mostrano la loro maestria, creatività e professionalità sulla scena internazionale.

Quest'anno si è registrato anche il maggior numero di partecipanti donne nella storia del WBC, con 19 donne in gara nelle categorie Butchers' Challenge, Young Butcher e Apprentice, un passo straordinario per la diversità del settore.

Il World Butchers' Challenge continua a innalzare il livello del mestiere tradizionale della macelleria in tutto il mondo, e siamo lieti, con umiltà, di contribuire a un momento così importante.

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