Ostebutik & Mejeri
Skifer Slate, niveaudelte præsentationer, serveringsklokker: den naturlige ramme for ost
Kunsten at præsentere ost
Sortimentet Dalebrook Slate og Granite giver håndværksostebutikker, fine mejerier og afdelinger i detailhandlen de visuelle koder fra terroiret — uden porøsiteten eller skrøbeligheden fra ægte skifer. En iscenesættelse, der fremhæver modningen og fortæller historien om oprindelsen.
Det uundværlige til ostebutikken
Skiferfade Slate
Matsort skiferoverflade, ikke-porøs, tåler opvaskemaskine. Fremhæver bløde oste, blåskimmeloste og gedeost på bedste vis.
Granitfade Granite
Naturstens-udseende til faste oste og hele hjul. Robusthed og mineralsk elegance.
Niveaudelte præsentationer
Modulære trapper til at iscenesætte hele ostehjul, tommes og portioner på samme disk.
Smagsprøveskåle
Små melaminformater til selvbetjent smagning. Øger øjeblikkeligt det gennemsnitlige salg.
Serveringsklokker
Gennemsigtige SAN-klokker til at beskytte ost, der udstilles uden for køledisken (markeder, butik med kontrolleret rumtemperatur).
Skiltning for oprindelse & modning
Kridttavler, prisskilteholdere i træ og rustfrit stål til at fortælle om oprindelsen og modneren.