Quesería y Lechería
Pizarra Slate, expositores escalonados, campanas de servicio: el escaparate natural del queso
El arte de exponer el queso
La gama Dalebrook Slate y Granite ofrece a los queseros artesanos, lecherías finas y secciones de la gran distribución los códigos visuales del terruño, sin la porosidad ni la fragilidad de la pizarra auténtica. Una escenografía que realza la maduración y cuenta el origen.
Los imprescindibles del quesero
Bandejas de pizarra Slate
Acabado pizarra mate, no poroso, apto para lavavajillas. Sublima las pastas blandas, azules y quesos de cabra.
Bandejas de granito Granite
Aspecto de piedra natural para las pastas prensadas y las ruedas enteras. Robustez y elegancia mineral.
Expositores escalonados
Escaleras modulares para escenografiar ruedas enteras, tomas y porciones en un mismo mostrador.
Cuencos de degustación
Formatos pequeños de melamina para la degustación en autoservicio. Impulso inmediato del ticket medio.
Campanas de servicio
Campanas transparentes SAN para proteger los quesos expuestos fuera de la vitrina (mercados, tienda con temperatura ambiente controlada).
Señalización de origen y maduración
Pizarras de tiza, portaetiquetas de madera y acero inoxidable para contar el terruño y el afinador.