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Panadería y Pastelería

Cestas de polirratán, bandejas y expositores para sublimar panes y bollería

Del horno a la vitrina

Chez Rutten equipa panaderías artesanales, pastelerías finas y secciones de panadería de la gran distribución con la gama Dalebrook Wicker (polirratán), las bandejas de melamina y los expositores escalonados: el aspecto cálido de la cesta trenzada, sin la fragilidad ni el mantenimiento del mimbre auténtico.

Los imprescindibles del panadero-pastelero

Cestas de polirratán Wicker

El aspecto del mimbre trenzado sin los inconvenientes. Formatos para barra, panes redondos, bollería. Aptas para lavavajillas hasta 80 °C.

Bandejas de melamina

Negro mate, blanco, madera para escenografiar la bollería. Formatos GN para vitrinas refrigeradas y expositores de autoservicio.

Expositores escalonados

Escaleras modulares para jerarquizar cruasanes, napolitanas, empanadillas y pastelería individual.

Campanas SAN

Campanas transparentes para la protección de la bollería en autoservicio y la pastelería frágil.

Cubetas GN para snacking

Para ampliar la oferta con bocadillos, ensaladas y snacking de mediodía. Coherencia visual con la panadería.

Señalización y etiquetado

Pizarras de tiza, portaetiquetas, pinzas para precios para contar la harina, la fermentación y el origen.

Todos los productos para este sector

Referencias seleccionadas, con fotos y medidas.

FAQ

Panadería: preguntas frecuentes