Oro en el World Butchers' Challenge 2025 en París, un evento sin precedentes
La edición 2025 del World Butchers' Challenge pasa a la historia: la más grande jamás organizada, con 14 países participantes, más de 6000 espectadores y nuevos equipos...
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La edición 2025 del World Butchers' Challenge pasa a la historia: la más grande jamás organizada, con 14 países participantes, más de 6000 espectadores y nuevos equipos de Indonesia, Bélgica, República Checa, Rumanía y España.
El equipo ganador se llevó el oro tras una actuación impecable, seguido de Alemania con la plata y Australia, que se hizo con el bronce.
El juez principal David Lishman (Reino Unido) felicitó a los campeones con estas palabras:
«Los ganadores ofrecieron una actuación impecable, con precisión, espíritu de equipo e innovación en todos los aspectos de su trabajo. Más allá de su pericia técnica, demostraron una auténtica pasión por su oficio.»
Un momento de orgullo para Dalebrook Solutions: equipos del Reino Unido, Canadá, Irlanda, Australia y Bélgica eligieron destacar sus productos con los sistemas de exposición premium de Dalebrook. Es un honor acompañar a los mejores carniceros del mundo mientras muestran su oficio, creatividad y profesionalidad en el escenario internacional.
Este año también se registró el mayor número de participantes femeninas en la historia del WBC, con 19 mujeres compitiendo en las categorías Butchers' Challenge, Young Butcher y Apprentice, un paso extraordinario para la diversidad del sector.
El World Butchers' Challenge sigue elevando el listón del oficio tradicional de la carnicería en todo el mundo, y nos alegra, con humildad, contribuir a un momento tan importante.
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