Frankreich gewinnt Gold beim World Butchers' Challenge 2025 in Paris, einem rekordbrechenden Event

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Die Ausgabe 2025 der World Butchers' Challenge wird in die Geschichte eingehen: die größte, die je organisiert wurde, mit 14 teilnehmenden Nationen, mehr als 6.000 Zuschauern und neuen Teams aus Indonesien, Belgien, Tschechien, Rumänien und Spanien.

Frankreich holte sich zu Hause Gold dank einer fehlerfreien Leistung, gefolgt von Deutschland mit Silber und Australien, das Bronze gewann.

Chefjuror David Lishman (Großbritannien) gratulierte den Champions mit den Worten:

„Frankreich lieferte eine tadellose Leistung, mit Präzision, Teamgeist und Innovation in jedem Aspekt ihrer Arbeit. Über ihre technische Exzellenz hinaus zeigten sie eine echte Leidenschaft für ihr Handwerk.“

Ein stolzer Moment für Dalebrook Solutions: Teams aus dem Vereinigten Königreich, Kanada, Irland, Australien und Belgien entschieden sich alle dafür, ihre Produkte mit den Premium-Präsentationssystemen von Dalebrook in Szene zu setzen. Es ist eine Ehre, die weltbesten Metzger dabei zu begleiten, ihr Handwerk, ihre Kreativität und ihre Professionalität auf internationaler Bühne zu zeigen.

Dieses Jahr verzeichnete auch die höchste Anzahl weiblicher Teilnehmerinnen in der Geschichte des WBC, mit 19 Frauen, die an den Wettbewerben Butchers' Challenge, Young Butcher und Apprentice teilnahmen — ein fantastischer Schritt für die Vielfalt in der Branche.

Die World Butchers' Challenge setzt weiterhin höhere Maßstäbe für das traditionelle Metzgerhandwerk weltweit, und wir freuen uns, wie bescheiden auch immer, zu einem so wichtigen Moment beizutragen.

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