Terug

Slagerij & Traiteurszaak

Vlees in de kijker zetten, de toonbank structureren, de klant binden

Het kader voor uw uitzonderlijke stukken

Als officiële Dalebrook-distributeur rust Chez Rutten ambachtelijke slagerijen en traiteurszaken, traditionele afdelingen van de grootdistributie en snijateliers uit met melamine presentatieschalen, Gastronorm-bakken en HPL-verhogers ontworpen om rauw vlees, bereid vlees en fijne charcuterie optimaal in de kijker te zetten.

De sleuteloplossingen voor uw slagerij

Melamine schalen

Mat zwart, leisteen, graniet: de afwerkingen die het rood van het vlees doen uitkomen. Formaten GN 1/1 tot 1/6, stapelbaar, vaatwasserbestendig.

Gastronorm-bakken Glazz

Waterdicht, stapelbaar, compatibel met standaard gekoelde toonbanken. Ideaal voor charcuterie op maat en bereide gerechten.

HPL-verhogers

Creëer drie kijkniveaus (4, 8, 14 cm) om de toonbank te structureren en de gepercipieerde waarde met 25 tot 30% te verhogen.

Niveaupresentatieschalen

Modulaire trapopstellingen voor droge charcuterie, rillettes, terrines en pâtés en croûte.

Voedingssignalisatie

Prijskaarthouders, prijsklemmen, krijtborden. Een duidelijke signalisatie op 80 cm leesafstand verhoogt de conversie.

Bedieningsaccessoires

Rvs tangen, spatels, latex handschoenen, verpakkingspapier. Het volledige gamma voor de vleesprofessional.

Specifieke brochures

Alle producten voor deze sector

Geselecteerde referenties, met foto's en afmetingen.

FAQ

Slagerij: veelgestelde vragen